hariandeteksi – Ahli botani telah lama mengkategorikan produk, tetapi jika Anda berpikir Anda dapat membedakan antara buah dan sayuran, Anda mungkin salah.
Cara termudah untuk membuat daftar perbedaan berbagai buah dan sayuran ke dalam kategorinya masing-masing adalah berdasarkan rasanya.
Ekspektasinya buah-buahan punya rasa manis dan sayuran menjadi gurih.
Namun, Anda akan terkejut saat mengetahui berapa banyak sayuran yang bersembunyi di daftar makanan penutup favorit Anda.
Definisi tentang sayuran adalah segala sesuatu yang dapat dimakan yang
Banyak sekali buah-buahan yang salah diberi label sebagai sayur, begitu pula sebaliknya, karena secara teknis ada buah-buahan yang merupakan sayur dan ada pula yang merupakan buah-buahan.
Melansir dari laman Sporteskeeda, berikut buah-buahan yang punya manfaat sama seperti sayuran
1.) Alpukat
Alpukat dianggap buah karena beri berbiji tunggal yang sangat besar dengan daging buah yang berdaging.
Alpukat sangat cocok untuk hidangan penutup, smoothie, dan banyak resep menarik lainnya, bukan hanya untuk menyempurnakan roti panggang.
2.) Zaitun
/2021/09/16/1203309010p.jpg)
Zaitun umumnya dianggap sayuran dan sering digunakan dalam pizza, pasta, dan hidangan gurih lainnya.
Akan tetapi karena dihasilkan oleh bunga pohon zaitun, maka disebut sebagai buah.
Ovarium tanaman yang berkembang, yang terletak di dalam bunga, menghasilkan buah. Karena semuanya berkembang dari bunga, semua sayuran ini secara teknis adalah buah.
3.) Jagung
Jagung telah menjadi bahan penting rumah tangga sejak lama. Orang menggunakan jagung dalam salad, sup, sandwich, dan banyak lagi.
Ketika disajikan dengan sedikit mentega, ini juga menjadi salah satu camilan paling populer di seluruh dunia.
Namun jagung dikategorikan sebagai buah dan bukan sayur. Hal ini karena mereka berasal dari bunga tanaman.
4.) Labu
Labu merupakan produk serbaguna yang digunakan untuk berbagai hidangan seperti sup, semur, dan juga makanan penutup seperti pai.
Labu kuning dikategorikan sebagai buah karena termasuk dalam famili Cucurbitaceae, disertai Butternut dan Zuchini.
5.) Semangka
Semangka merupakan buah favorit bagi kebanyakan orang di seluruh dunia. Tapi, apakah itu benar-benar buah? Tidak sesederhana itu.
Kata “labu” kadang-kadang digunakan untuk merujuk pada tumbuhan dalam keluarga Cucurbitaceae, yang juga mencakup sayuran seperti labu dan labu modern.
Bahkan labu muda pun bisa diolah dan dimakan dalam bentuk sayur. Semangka terkadang disalahartikan sebagai sayuran karena diproduksi menggunakan metode produksi nabati.
- sumber : disway.id